|6053|2 청어과메기? 많은분 들이 이곳을 이용하고 있어요.

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    [초동여담]과메기 소식
  • 최근엔 청어가 많이 잡히고 '원조' 과메기를 찾는 사람도 늘면서 다시 청어 과메기가 나오고 있다. 이런 얘기들은 과메기가 예로부터 서민들의 정서와 맞닿아 있다는 것을 알려준다. 고단한 일상에서 가장 흔하게 접할 수...
  • 공영홈쇼핑, 모두가 한마음 특별방송…'지진 피해 中企 지원'
  • 방송 상품은 ‘죽장연 전통장 세트’ ‘포항 구룡포 훈제 청어과메기’ ‘산마늘 명이’ 등 포항 특산물이다. 죽장연 전통장은 포항 죽장면에 위치한 영일기업이 지역 전통방식으로 담은 장류다. 지역에서 재배된 콩과...
  • 과메기의 항 알코올성 지방간 효과 입증
  • 청어나 꽁치로 만들어지는 과메기의 항 알코올성 지방간 효과가 입증됐다. 포항테크노파크 첨단바이오융합센터는 겨울철 포항지역 특산물인 과메기의 지방 추출물을 통한 항 알코올성 간질환 예방 및 치료 효과를...
  • 전국서 전해지는 `지진피해 돕기 성금`
  • 방송 상품은 죽장연 전통장 세트, 포항 구룡포 훈제 청어과메기, 산마늘 명이 등 포항 특산물이다. 공영홈쇼핑은 이 프로그램에서 나오는 수익금 전액을 포항시에 기부할 계획이다. □…전국 학생들이 포항지진 피해...
  • "청어·꽁치 반반에 야채 추가요" 갯바위수산 과메기
  • 이제는 청어가 동해로 돌아와 청어 과메기도 아무데서나 맛볼 수 있지만, 당시는 청어 과메기가 흔치 않던 시절이라 귀하고 특별한 경험을 한다는 우월감에 설레기까지 했다. 지금 생각하면 그게 뭐라고 우월감씩이나...
블로그 뉴스 브리핑
    공영홈쇼핑, 중기부와 포항 지원 특집 방송
  • 방송 상품은 '죽장연 전통장 세트' '포항 구룡포 훈제 청어과메기' '산마늘 명이' 등 포항 특산물이다. 공영홈쇼핑은 포항 중소기업 및 농어업기업 TV홈쇼핑 입점을 적극 지원할 계획이다. 지난 2일부터 지역업체 상품 입점...
  • 공영홈쇼핑, 포항 지진피해 지원 특집 방송… 수익금 전액 기부
  • 방송 상품은 △죽장연 전통장 세트 △포항 구룡포 훈제 청어과메기 △산마늘 명이 등 포항 특산물이다. 공영홈쇼핑은 이들 업체에 5%의 낮은 판매수수료율을 적용한다. 공영홈쇼핑 평균 판매수수료율은 23%다....
  • 이 겨울, 경북이 부른다
  • 1960년대 청어가 잡히지 않으면서 꽁치로 과메기를 만들기 시작했으며, 겨울철 동결, 융해, 건조 등의 숙성 및 발효과정을 거쳐 특유의 맛을 낸다. 포항에서 동해안을 따라 올라가면 울진에 닿는다. 이곳에서는 후포항...
  • 포항 과메기, 연이틀 청와대 구내식당 오른 사연
  • 최근 발생한 지진과 여진 등으로 관광객이 크게 줄어들면서 과메기 주문량도 대폭 줄어 지역 경제에 어려움을 겪고 있는 것으로 알려졌다. 과메기는 청어나 꽁치를 냉동과 해동을 반복하여 바닷바람에 건조시킨 것을 말한다.
  • 겨울철 가볼 만 한 온천여행_별미기행 - 경북
  • 1960년대 청어가 잡히지 않으면서 꽁치로 과메기를 만들기 시작하였으며, 현재는 동결과 해동을 반복하면서 얼려 말린 꽁치를 과메기라 부르고 있다. 2007년에는 영일만의 4개 읍면을 과메기 산업특구로 지정받아...